うめぼし。

それは日本の心。

こんにちは。アルファボイスです。

 

コロナウイルスが大変な猛威をふるっていて、早く収束を祈るのみです。

コロナウイルスに影を潜めておりますが、

インフルエンザや季節の変わり目の風邪、花粉などの影響も大きく出始めているのではないでしょうか。

 

そこで、ノドをケアするために良いものを探していたところ、

梅干し　について面白い記事を見つけました。

梅干し　は酸味があるので喉には良くない、

という意見と、

梅干しに含まれる　クエン酸　は血液サラサラ効果に加え、インフルエンザや風邪予防に良い

という見方があるのですが、

（つまり、喉には直接的には良くないが、体調改善には向いている）

【梅干しを焼くと良い】

という、斬新なアイデアを発見しました。

 

梅干しを焼き網で、弱火で加熱することで、

ムメフラールという血流改善効果が生じ、喉のイガイガが改善されるようです。

たしかに、焼くと、酸味も少し和らぎそうですね。

 

ちなみに、学生時代に水泳をやっていたときに、大会などでは、

オレンジジュース、梅干し、チョコレート、

の３つをよく食べていました。

疲労回復効果がある食品たちです。

 

ぜひ、みなさんも、

梅干しや他の健康によい食品と共に、

喉と疲労回復によい食生活で、

このコロナに負けない春を迎えましょう！！